お母さんご自慢の
内庭は草ボーボーになっていて。
だけどその中でたくましく
咲いていたのはクリスマスローズ。
少し頂いてきた＾＾
おうちにグリーンがあると
空間が喜ぶ♡
このところ
自分でスイーツづくりやってなかったなー。
以前は、毎週何個もケーキ焼いてたけど(^◇^;)
飽きたわけじゃない
けど
そんなに欲してもなかった。
買い物に行った時
ふとカステラが目に止まり買おうとしたけど
あ、わたし作れるな（笑）
と思いだしてね。
ゆる〜り作ってみたんだけど。
同じレシピで作ったのに
明らかに、美味しく出来てる（笑）
なぜ？？？
たぶん
ゆっくり作ったから。
粉も丁寧にふるって
混ぜ混ぜも丁寧にした♡
以前は
スピード、要領良く作ってたなー。
丁寧さや、心が 欠けてたと思う。
カステラ、美味しく焼けるわたしに
成長したな♡
技術ではなく
暮らし方が変わったから♡
良き良き♡