大阪市阿倍野区で
ロースイーツの各種資格が取れる
糸おかし®︎教室
菓子製造販売
petit caprice 糸
資格
ロースイーツクリエイター®︎大阪認定校
RawFoodLab®︎/ 認定講師
和なはペットスイーツ講座認定講師
WFCA アドバンス コース認定講師
NeoベジスイーツPRO/A・Bコース認定士
ICDA chocolate flower Aコース認定講師
辻製菓 通信教育講座 修了
食品衛生責任者
菓子製造許可取得
糸のブログへお越し下さいまして
ありがとうございます
時差投稿になりますが🙏🏻💦
糸おかしな
『米粉のクッキー缶レッスン』
本レッスン前に
流れの確認やレシピ最終調整のための
プレレッスンを行いました♪
今回は教室開講初期から通ってくださっている生徒さま方にご協力いただきました
募集写真をご覧になった時には
「定規を使うの⁉️」
「老眼だから不安で覚悟して来ました😂」
とのお声もありましたが…
型抜きには秘密兵器があるので
「これなら出来る！」と
喜んでいただけてひと安心♪
初っ端から失敗してしまい😭
大汗をかく場面もあり
ご迷惑をおかけしましたが🙏🏻
予想時間内に終えることができました
今回のテーマは“アレンジ”
４種類の生地をベースに
１２種類のフレーバーへ
展開していきます
・水分を入れるなら？
・パウダーを入れるなら？
・どれくらい入れる？
・甘さは減らせる？
そんな疑問にもお応えしながら
「自分でアレンジできる力」を
楽しんでいただける
そんなレッスンとなりました
レッスン後には
「美味しいです」
「簡単だから家でも作れそう」
「残り生地も、こうすればいいんですね！」
そんなお声もいただけて
とても嬉しかったです♡
プレレッスンにご参加くださった生徒さま方のおかげで
本レッスンへの不安もぐっと減りました
お気に入りの1枚が見つかりますように
ご参加いただき
ありがとうございました♡
《レッスン予約の方》
お名前 フリガナ 
ご希望のレッスンメニューをお知らせください
Instagramしています
