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大阪市阿倍野区で
お子様連れOK
資格が取れる
アンデコ&お菓子教室
petit caprice 糸
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資格
AnDeco アンデコ認定講師
ICDA chocolate flower Aコース認定講師
ホームメイド協会ケーキ師範
アスリートフードマイスター3級
ナチュラルフードコーディネーター
辻製菓 通信教育講座 修了
食品衛生責任者
菓子製造許可取得
糸のブログへお越し下さいまして
ありがとうございます
3回ってあっという間ですね
とっても器用なKさま
韓国に詳しく、あんフラワーの事もお餅系のお菓子の事も色々と教えて下さいます
さすがのKさまも前回の🌹には心が折れたそうですが… 最終日に絞るお花は🌹をチョイス
餡子でのカバーリング、あんクラフト、お花絞りと盛りだくさんな最終日
伸びのいい生地なんです
お味も練り切りに近いかな
もちろん練習は沢山します
忘れているポイントを思い出していただき
少しずつ、少しずつ形になってきました
頭ではわかっている角度
できない…
わかります
私もどれだけ練習したか笑
絞る力が無くなるほど練習した事もあります
私は時間がかかるタイプ💦
とっても頑張って絞って下さいました
○指に力がクッと入るようになるとギザギザも無くなります
Kさまは、枚数、バランスをしっかり考えられる方なので練習を積むと🌹が得意なお花になっちゃいますよ
フォローアップでは🌹を中心に5つのお花もしっかり絞っていきましょうね
Kさまはプロコースへは進まれませんが、これからもお花絞りを生活の一部に、楽しんでいただけると嬉しいです
はい。。。
お預かりしていた保冷剤。。。
お渡しするの忘れましたーーー
ホントごめんなさい🙏🏻💦
フォローアップ来て下さいね
保冷剤と共にお待ちしております🌿
最後までお読みいただき、ありがとうございました
《レッスン予約の方》
お名前 フリガナ
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お花絞り経験の有無(フラワーケーキ希望の方のみ)
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