［自分学び時間］初❤️お料理教室に参加してきました

大阪市阿倍野区で

お子様連れOK 

資格が取れる

アンデコ&お菓子教室 

petit caprice 糸

資格

 AnDeco アンデコ認定講師

ホームメイド協会ケーキ師範

アスリートフードマイスター3級

ナチュラルフードコーディネーター

食品衛生責任者

菓子製造許可取得

ありがとうございます

お菓子教室を自宅で開いてますが

実は私…

お料理を作るほうが好きなんです笑

習ったのは学校の調理実習くらいで

全くの自己流ですが

今回、色々なご縁があり

お料理教室に参加する事に

私のお菓子教室の生徒さま

Aさま & Sちゃんと一緒にGO

《毎月テーマが変わるお料理教室》

今月は韓国料理でした

お料理は分担性

私が担当したのは、あわび粥

こんな高級な食材 ドキドキ

肝を破らないように身を外します…

失敗しませんように

きゃーーー

西洋風に言えばピカタ的な ジョンは

気の長い人が焼くと良いそうです

私はせっかちなのでダメだわ 笑笑

トッカルビは娘が好きそう

味がしっかりついてるのでお弁当にも良き

menu

あわび粥

豆腐のジョン

トッカルビ

宮廷トッポキ

黒糖とナッツのホットク

テーブルコーデも素敵

おシャンティだわぁ

宮廷トッポギは辛くないのね〜

トッポギもっちもち

皆さんで写真撮りまくり🤳🤳🤳笑

お粥が膨れちゃう笑

お昼間から乾杯〜🥂

私は1杯だけ♡♡♡

にごり酒🍶めっちゃ美味しい

しゅわしゅわ〜

Aさまが前日に私の教室で作ったパラムトック

容れ物も素敵です

黒糖ホットク ハマりそう…

チーズも入れたい🧀

ホットクとパラムトック に

赤ワイン🍷がこれまた合うんですって

私はググッと我慢…笑

真っ赤になるので

玲子先生との2ショット

美味しく、楽しい時間を過ごしました

お料理教室にもハマりそうな予感

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