こんにちは


Petit Bonheur(プティ ボヌール)の、mamiです。


ブログへ遊びに来ていただき、ありがとうございます音譜




先日のアイシングクッキー基礎レッスンのレポです。


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岡崎市がご実家で、名古屋在住のN様。

ご実家にお子様を預けて、お1人での参加でした。



普段から、アイシングクッキーを作っていて、とても慣れた様子でした。


普段N様は、生の卵白と粉砂糖を練ったロイヤルアイシングを使用していて、アイシングシュガーを使うのは初めてでした。

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色付けは、普段はwilltonでされているので、食紅を使用されました。


基礎レッスンは、今はドレス型と三段ケーキから選べるため、ドレスを希望されました。


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淡いピンクに着色でき、とても綺麗にデコレーションすることができました。



そして、数日前に作った、お花絞りのバラをドレスのウェストに飾り、ディズニーのプリンセスのドレスのような素敵な仕上がりになりました。


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とても可愛いでしょ~♡



レッスンの後は、アールグレーのアイスティーを飲みながら、認定講師講座について質問や相談を受けました。


N様の下のお子様は、2歳。まだ、幼稚園や保育園に通っていないので、講師として子連れでレッスンを開講できるのか心配していました。


確かに心配ですよね。2歳は、イヤイヤ期も始まり、レッスン中にグズったりしたら生徒さんにも迷惑かけちゃうかもしれないですしね



岡崎市だとげんき館に、託児施設もあるので、調理室や会議室を借り、そういった施設を利用しながら、レッスンを開講すると、安心できるかもしれませんね。

名古屋市にも、そういった施設があるかもしれないので、探してみると良いかもしれませんね



「急ぐこともないので、ゆっくり考えてみてください。」とお伝えして、レッスン終了しました。
アイシングクッキーは逃げていかないので~。


お土産のクッキー2枚と余ったアイシングで、お子様とお家で楽しまれるようです。



色々な悩みや不安もあると思いますが、お気軽にご相談くださいね