エビフライ定食の話 |      生きる稽古 死ぬ稽古

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ー毎日が おけいこ日和ー
        

ヒトの好きな食べ物なんて

興味がないことはわかっているんですけど

食べることが好きなワタシは

やっぱり食べ物のことを書いてしまいます。


↓あ、以前にもエビの話を書いてました😅

久しぶりに

〈家族で外食〉ってのをやりまして

入ったお店で

〈エビフライ定食〉の文字を見つけてしまったので

もちろん!頼むことにしました。


誰にいうともなく謝っておきますが

最近は食べ物の写真を撮ることが減っちゃいまして

(あぁ、今日も写真を撮り忘れちゃったなぁ)

ということが続いています。


↑そんなわけでヨソサマの画像です、すみません💦


今日は

いかにエビフライが美味しいか❣️

ということを書きたいわけではありません。


〈食べられる〉っていうのはどういうことか?

を、なんとなぁく考えたからでした。


〈食べられる〉

〈食べることができる〉

っていうのは、

食べ物を口に入れて咀嚼して嚥下できる。

ってことですよね?


年々歳を重ねていくと

この〈食べられる〉量が減っていく

と言われています。


でもワタシは〈食べられる〉んです。

かな〜りたくさん〈食べられる〉。


でもね、

この〈食べられる〉ということを

咀嚼し、嚥下したものを

胃腸が消化して

血や肉や力に変えて

余計なものを体内に溜め込まずに排出できる

というところまで拡大して考えてみると

この総合的な能力は

年々落ちてきていると思うんですよ。


だからこの〈食べられる〉という解釈が

嚥下するところまで、なのか

排出するところまで、なのか

それを自分の中で考えなくちゃいけないよねぇ😅


。。。ということを、

メニューを見ながら考えたわけ😄


そうしてワタシは

「ご飯の量は半分にしてください。

サラダにはドレッシングをかけないでください」

とお願いしました。


以前、帰国子女の方から

「日本のサラダには

とんでもない量のドレッシングがかかっていて

驚かされた」

というのを聞かされて

(たしかになぁ) 

と納得したのでした。


いつの頃からか

我が家ではドレッシングを使わなくなって

生野菜はそのままか塩だけか

あとはメイン料理のソースなどで

食べるようになりました。


そしてご飯はねぇ、

〈食べられる〉から危険なのよね〜😩


なのでこうやって

少しだけ〈食べられる〉の考え方を変えて

少しだけ〈お年寄りバージョン〉にして

そうしておいて

せっかくの有頭エビフライ、

頭の先っちょだけ残して

しつぽの先まで美味しくいただきました🦐


大食いであり

早食いであり

〈食べられる〉わけなので

これからは少しずつ

食べ方を考えていかないとなぁ

と考えた次第。


できれば死ぬまで

美味しく食べたいですものね〜。


↓まぁ、普通の食堂です。

が、ここのラーメンは美味しいですよ。

もちろん定食もね😄