こんにちは。
マインドコーチ＆「居待月」という居酒屋を運営しております丸山伸予です。
今日もこのブログを開いてくださり、ありがとうございます。
昨夜は、ここ日本橋三越本店別館の10階にあります、代官山ASOに行って参りました。
パートナーで料理人の彼の、株主優待券を使ってのお食事を堪能♡
何が嬉しかったかって、それはお料理毎のペアリングワイン。
最初はフランスのスパークリングワインからでした。
写真は少し割愛しておりますが、どのお料理もとても美味しくて大満足
そして、ワインのペアリングの重要性をパートナーと共に実感した次第です。
まさに、タイムリーなのですが、11月にワインのプロが講師を務めてくださるワインの勉強会を開催いたします。
（詳細はまた後日このブログでご案内いたしますね）
それにしましても、美味しいお料理と美味しいお酒を楽しめることは、最高の贅沢であり喜びですね。
人は、生きるために食べているとも言えますが、美味しいものを素敵な空間で味わえることのしあわせを、心から感謝した夜でした。
また、フレンドリーな対応をしてくださったお店のスタッフの方々も、本当にありがとうございました！