ペコママのブログ☆better oneself☆

ひなまつり日のメニューは

・海鮮ちらし寿司

・はまぐりのお吸い物

・茶碗蒸し

・たこときゅうりとわかめの酢の物

でした。

晩ごはんのあとは

毎年定番の生菓子もいただきました。

今、次女は病気になって運動を制限しているけど

姉妹共にこれまで大きな病気やケガなどなく

元気に成長してきてくれました。

これからも健やかに成長していってほしいです。

​

ところで

今夜のメニューにも入っていたのですが

最近、茶碗蒸し作りにはまっています。

ついこの間まで茶碗蒸し作りって手間だと

思い込んでいたんですが

一回作ってみよ、とやってみたら

わかったんです

＂めっちゃ簡単に作れる！しかも美味しい！！＂

って

家族にも大好評です〜

味付けは白だしのみ！

そして蒸し器いらず♪

フライパンで蒸し器の代用出来るんですね、

恥ずかしながら知らなかったー

料理は好きだけど

あまり冒険しない方。

いつもの定番メニューをサイクルしてます。

たまには新しいメニューにチャレンジするのも

新たな発見があっていいもんですね♪

また作ったことないメニューに

挑戦したいと思います

まもなくスタート