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今年もみんなでメリークリスマス☆
こんにちは！
本日もペコママのブログにお越しくださり
どうもありがとうございます
クリスマスですね
わが家にも無事、今年もサンタさんが
やって来てくれたようです
朝、起きて
ツリーの側にプレゼントが届いてました
サンタさんありがとうございます！
そして全国のサンタさん、
お疲れさまでしたー
昨夜はおじいちゃんおばあちゃんに来てもらって
クリスマスパーティーをしました
パーティーは楽しみだけど準備は簡単にしたい！
ということで
チューリップ唐揚げとサラダは作りましたが
お寿司とローストビーフはテイクアウトしました
チューリップ唐揚げはYouTubeで見かけたら
外はサクッ！中はジューシー✨
を目標に作りました。
前日に下味をつけておいて
当日は朝いちで衣（米粉：片栗粉＝２：1）を
まとわせて半日寝かし食べる直前に揚げました。
外はサクッ！中はジューシー✨
に仕上がりました
いつも大勢で集まると
料理どれくらいの量を用意したらいいか迷い、
結局物足りないないなぁ…ってなることが
多いのですが
今年はやや多めの、ちょうどいい感じの量だったのでホッとしました。
もう1品作っていたサラダ
冷蔵庫から出すのを忘れちゃいましたが
今晩のおかずにしたいと思います
ではでは
皆さんもどうぞ
素敵なクリスマスをお過ごしくださいね♪
最後までお読みくださりありがとうございました！
