ミニスカートの伝道師、中野香織です
大阪、神戸で、美顔率セミナー
ミニスカートの似合う脚になる
ウォーキングレッスンを開催しています
いつもお読みいただき、ありがとうございます

今年１月に行った韓国旅行で大好きになった
サムゲタン！！
それを、なんと神戸のサロン　joie richeさま で、
サムゲタンのクッキングレッスンがあるというので
ぜひとも～！！と意気込んで行ってきました
（４月のことだけどね）

レッスンでは、一人にひな鶏一羽をしてくださり
その鶏の中に、モチ米・にんにく・なつめ・松の実などを
詰め込んで閉じておきます
これは、お家での復習用としてお持ち帰りします

こちらは、すでにマダムがスープで２～３時間炊いてくださったもの
コラーゲンがたっぷりです（＾ｖ＾）


サムゲタンだけではなく、こちらは「ししとうとじゃこのいためもの」
たれが韓国風で、めちゃめちゃ美味しいの～


こちらは、ねぎサラダ
あっという間にできます
時間をおけばおくほど、味がなじんでおいしくなるそう


これは、香り煮豚　３種のたれ
煮豚って、難しそうなイメージがありますが
ジョワリッシュさんでは、簡単にできる方法を教えてくださいます
そして、この「３種のたれ」
たれってどうしてもワンパターンに、なりがち
簡単にできて、しかも３種類もあれば
お料理のバリエーションが、ぐんと広がります


はい、こちらがアツアツのサムゲタン♪
やけどしないようにね(笑)

今回のクッキングレッスンのテーブルセッティングです
可愛くて、ほんとオシャレですわ～

サムゲタンのお味は。。。。。
正直ビックリしました
だって、韓国で食べたサムゲタンより
ジョワリッシュさまのサムゲタンの方が美味しい！！
あっさりしているから、すごく食べやすいんでしょうね（＾ｖ＾）

今回も楽しく、美味しいレッスンでした～（‐＾▽＾‐）

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