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表参道のカフェで心と体の「養生」を
いよいよ秋も深まり、紅葉の季節が近づいてきましたね。
10月も後半に入り、朝晩の冷え込みに「なんだか疲れが取れないな…」と感じることはありませんか？
季節の変わり目って、特に体調を崩しやすいですよね。
そんな時こそ、身体を内側から整える「養生」が大切！
表参道にあるライフスタイルカフェ『enoak（エノーク）』さんから、まさに今の私たちに必要な秋の新作メニューが登場したので、早速体験レポートをお届けします！
秋の食材が詰まった「心と体を慈しむ」メニュー
enoakさんが提案する「養生」は、旬の食材が持つパワーを最大限に活かし、身体が喜ぶものをまっすぐに届けること。
素材選びから調理法まで徹底的にこだわっているんです。
今回登場した新メニューは、忙しい毎日の中でも手軽に健康を取り入れられる、嬉しいラインナップばかりでした！
試食レポ：みずみずしいサンドイッチでエネルギーチャージ
まず感動したのが、彩り豊かでボリューム満点のサンドイッチ！
私が特に気になったのは、こちらの2種類。
・ローストビーフサンドイッチ（1,200円・税込）
サステナブル牛を使ったローストビーフに、醤油とわさびの和風ソースが絶妙にマッチ！
和の風味がほんのり効いていて、新鮮な野菜とバジルバターの奥行きのある味わいが楽しめます。
鉄分・亜鉛が豊富で、秋の疲れを吹き飛ばすエネルギー補給にぴったりでした！
・ベジサンドイッチ（1,000円・税込）
動物性食品を控えたい方や、とにかく野菜をたっぷり摂りたい日に最高！
水ナスや彩り豊かなキャベツのマリネなど、食感の違う野菜が盛りだくさんで最後まで飽きません。
腸から整えたい方にもおすすめです。
ほっこり癒される和のポタージュ『すりながし』
これは他ではなかなか味わえない、enoakさんならではのメニュー！
日本料理の腕ものの一つ『すりながし』を現代風にアレンジした和のポタージュです。
寒い日に飲むと、心まで温まる優しい味わいでした。
・れんこんのすりながし（レギュラー1,000円、スモール800円・税込）
粘りが出て甘みが増したレンコンを、昆布出汁と京都＆越後の味噌で仕立てた白いスープ。
菊花が散りばめられていて見た目も美しいんです。
これからの季節の不調改善におすすめだそう。
・まいたけのすりながし（レギュラー1,000円、スモール800円・税込）
じっくり煮出した鶏のボーンブロスがベース。
飲んでみると、口いっぱいにまいたけの風味と旨みが広がります。
濃厚なのに臭みがなく、骨・関節ケアにも良いそうで、きのこ好きさんにはぜひ試してほしい逸品です！
サンドイッチとすりながし、またはスムージーを選べるプレートメニューもあるので、しっかり食事をとりたい時にも利用しやすいのが嬉しいポイントですね。
10月限定の香るスムージーも見逃せない！秋の味
紫芋を使ったクリーミーモーブスムージー（1,100円・税込）は、
ハロウィンシーズンにもぴったりの鮮やかさ！
芳香蒸留水が使われていて、香りが自律神経を整えてくれるというのも素敵です。
お店は表参道駅A2出口から徒歩4分の好立地！
緑豊かなテラス席もあるので、ぜひ秋晴れの日には、enoakさんの優しい空間で、ご自身の身体を労わるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
▼enoak（エノーク）
店舗情報所在地: 東京都港区北青山3丁目13番12号Les Sta 北青山 1F
アクセス: 東京メトロ 表参道駅より徒歩4分
営業時間: 11:00-20:00 (定休日なし)
皆さんのおすすめの「秋の養生」法はありますか？ぜひコメントで教えてください😊
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