夫が借りた畑で野菜を作っている
魅惑のパオ★パオルームのPAOHです。
野菜めっちゃ高いですよね。
ネットで友達が関東でキャベツ1200円って投稿しててあり得ない😓と驚いてます。
今年、夏が暑くて長くて秋が短くて雨が少なかったから うちの畑もキャベツは、小さめ。
大根は、又がある物が多いんですが、グレープフルーツくらいかなと思うキャベツが五百円とかで売ってるのを見ると本当に堪りません。キャベツたっぷりのお好み焼きが高級品になってしまう。
さてお題の電気圧力鍋。
欲しいなぁって検索したり調べてて友達に呟いてたら あるよ！あげようかと頂いた。
本当にタイマーかけて圧力するだけのシンプルなやつだけど、めっちゃ助かってます！
大根とイカの煮物なんて多分、カットしてからだと18分くらいで出来るかな。しかもシミシミの💕
しかも隠し包丁とか要らないの。カットするだけ。
大体のレシピ書いときますね。
水300ml お出汁小さじ1と1/2
砂糖大さじ1
醤油、味醂、お酒大さじ2
イカを1杯と大根１本切って
タイマー15分
うちのは15分の中で加圧と保温してくれるタイプ。
ただ、炊く時にうちだと2回くらい炊くので炊けたら大鍋に避けてまたこの繰り返ししてます。
前までは、隠し包丁入れて大根をお米少し入れて下茹でして煮えたら調味ってしてたけど、
時間節約、有難いです。
作家さん時間の節約嬉しいよね
今は、もっとおしゃれで多機能の電気圧力鍋いっぱいあるけど、この単純機能で早くて煮える奴❗️手放せません💕
くれた人ありがとう💕💕💕
全く関係ない写真
台湾の猫村のにゃんこ🐈癒されとこう
