秋茄子

秋茄子は嫁に食わすな
って言いますが、
主人の実家から、大量の茄子が届きました。

すごく美味しいからとか、
茄子は体を冷やすから、
食べ過ぎないように、とか
色々理由があるようだけど、
美味しいよね。茄子。

今日届いたのは、ゴーヤ、青唐辛子、ピーマン、茄子。
どれも子供達には人気のない野菜…。

あまり好き嫌いのない私は、
野菜はそのまんまでゆでたりして食べるのが好き。
うちの子供達も生のまま、
ぱりっと食べれる物が好きなようです。

明日は茄子たっぷりのカレーだな。
沢山野菜食べてね。