というわけではないですけど・・・・。
本で見たりネットでみたりしながら新しい料理を、といっても異国の料理です
そんなにたいそうなものではないいですが、普段の料理にも活用できそうなものをチョイスしています。
今週は火曜日に韓国海苔巻き「きむぱぷ」・・・韓国ドラマを見ていると結構出てくるんですね
巻き寿司はかつて失敗したことあったのですが、今回はちゃんと巻けました。
是非今度は酢飯でオーソドックスは太巻きを挑戦しようかな
今夜はルーを使わずにスパイス使ってカレーとナンを！ココナッツミルクパウダー入りなのでちょっと甘め・・・息子は喜んでましたが夫はちょっと物足りなかったようです。
もうすぐオランダにオーダーしてある白アスパラが届きます
以前夫の駐在でドイツにいて美味しさに目覚めました
季節の味なんです。
日本でも最近買えますが太さが違います。食感が違ってきますから・・・。
昨年これを使ってママ友を招いてランチしたら大好評でした。今年もがんばるかなぁ