先日、御中元に届いたこちら

イタリアオリーブオイル鑑定士が監修したものらしいです

うちでは料理にオリーブオイルや胡麻油やグレープシードオイルを使っているので

これもすぐに使ってしまいそう

 

香りがとっても良くて新鮮なのがすぐに分かります

このオリーブオイルを使った

「タコとジャガイモのサラダ」

レシピが付いていたので作ったら美味しくてしかも超カンタン

タコと茹でたジャガイモに、塩とパセリや好みのハーブと、このオリーブオイルを加えて軽く混ぜるだけ

オイルのチカラです