ぷるぷるパンケーキに、抹茶モンブラン
生絞り。抹茶におぼれたい人はこちらへ!!
清澄白河駅A3出口 徒歩3分
茶々工房Kiyosumiさんへ!!
この生絞り、実は憧れてまして。
今回初体験させて頂きました。
お茶の香り、旨味、甘みをゆっくり
堪能できる御茶処、茶々工房の
パンケーキが最高すぎた。
”日本茶カフェ茶々工房”の新業態で
国内4店舗目。カウンター席の目の前の
鉄板で焼き上げる厚焼きパンケーキは
臨場感あり。2枚重ねで、ぷるぷる。
間に輪切りレモンもINして、爽やかな味わい!!
まずは生地をしぼって蒸し焼き。
お茶は全て無農薬栽培。
無農薬栽培の抹茶とバターで作った
濃厚抹茶バターを炙った上には。
世界中で話題の『生搾り抹茶モンブラン』
キタああああああ。浅草店でも大人気。
抹茶バターパンケーキ
（ドリンクセット）2200円
和栗抹茶モンブラントッピング 800円
生絞りにも大感動だった所、最後に金箔
トッピングに涙。ふわっふわパンケーキに
濃厚な抹茶がピッタリです。
お茶の苦みと甘みもきいてて旨い!!
弾力のある生地も、濃厚抹茶
バターシロップも大変美味でした。
ドリンクは抹茶オレ。目の前でお抹茶を
たててからミルクを注いで二層に!!
抹茶の味わいが濃くて美味しいです。
抹茶も静岡のお茶屋さんのものだそう。
深く濃い、抹茶を堪能したい方には
熱烈お勧め!!美味しいですよーーー。
清澄白河 茶々工房Kiyosumi
@chacha.kiyosumi
東京都江東区三好1丁目5−4
営業時間12:00〜19:00 定休日 月曜日
皆様がお気に入りの商品と巡りあえますように！
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