1人すき焼きのお店へ。
最高級A5ランクの『天草黒牛』使用。
季節の野菜や、高級食材のトリュフを
使用した贅沢な卵かけご飯も美味しいです。
国産A5和牛サーロイン100g
4600円のコースを頂きました。
甘口の醤油ベースの割り下に美しい
お肉を優しく焼き、卵と共に頂きます。
後味もすっきりした印象のお肉は
薄切りでまさにとろける食感。
1枚目は店員さんが。2枚目からは
自分で焼きました。
ご飯、味噌汁、卵おかわり無料
だったので、自分のペースとお好みの
量感で楽しめるのもいいですね。
最後にいただいた黒トリュフかけTKGも
印象に残る旨み溢れる一品でした。
国産A5和牛サーロイン100g
4600円のコース
・国産A5和牛100g
・季節の野菜盛り合わせ
・白米(おかわり自由)
・味噌汁(おかわり自由)
・生卵(おかわり自由)
・トリュフ卵かけご飯
カウンター８席のみの、落ち着いた
印象のお店でした。カウンター席で
さくっと利用な雰囲気ながら、お肉等の
内容やお値段はしっかり目なので、
アンバランスさがイマドキだと感じるお店。
WAGYU SUKIYAKI 極 原宿
皆様がお気に入りの商品と巡りあえますように！
