２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
蒸し暑いランチはコレ
今年初めてのそうめんは「いろいろ盛り」に
今シーズン初めてのそうめん
そうめんってゆでる時間が
短いから助かる
キッチンで火を使う時間
なるべく短い方がいいよね
そうめんいろいろ盛り
左手前から時計回り
なめこおろし
薬味 ネギ・わさび・生姜
梅漬けと大葉
納豆
こういうの大好き♪
そうめんは５０gゆでて
ゆる〜く糖質オフしてます
５０gでも充分です＾＾
しっかり水洗いして
３つのガラスの器に
分けて入れて
そうめんのつゆをかけて
いろいろ盛り付け
５０gのそうめんを分けたら
ホントひとくちサイズですが
こういう盛り付けしにして
ごまかす作戦ですw
３種いろいろ
どれも美味しかったけど
自家製梅漬けと大葉
コレがいいなー
夏は「酸っぱ系」が
とっても食べたくなります
梅にはクエン酸の
体力回復効果が期待できます
今年も梅漬けを作る予定
昨年の梅漬けを
せっせと消化中
夏だからー
ガラスの箸置きです
枝豆です
確か小樽で買ったもの
オットがコレを見て
「なめくじ？」ってー
がっくりしましたわ
使いやすい急須です
ひとり時間を楽しんでます↓
