2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

 

 

物価高に嬉しい野菜

安定価格の豆苗を使った「肉巻き」が大好評

 

以前TVで豆苗の特集で

ちょこっと出演した時

作ったのです

「豆苗の肉巻き」

覚えている方いるかなぁ

 

オットが好きなんですよ

 

 

物価高の今豆苗の値段に

感謝します!!

 

豆苗の肉巻き

 

 

 

ごはんが進む味付け

 

お肉もお安いバラ肉でOK

 

 

 

 

豚バラ肉(三枚肉)約230g

豆苗 1パック

 

あとは調味料だけで

作れます

 

 

下ごしらえ

 

 

豆苗は長さを半分に切って

お肉の枚数に合わせて

分けておくといいかも

 

お肉1枚でクルクル巻きます

 

11個できました

 

合わせ調味料

しょうゆ 大さじ2

砂糖 大さじ1

これだけ

 

 

焼きますよ

 

 

 

油なしです

お肉の巻き終わりを下にして

フタをして中火で焼きます

(4分間)

 

くっつきやすいフライパンなら

少量のサラダ油を少々

 

 

 

 

1 フタをして4分間加熱後

お肉は白っぽくなり

火が通っています

 

2 ひっくり返すと

いい感じの焼き目

 

3 中火のままフタなしで

焼き目をつけます

3面焼く感じで

 

4 合わせ調味料をまわしかけ

なじませます

 

 

 

調味料が全体になじんだら

完成です

 

白ごまをあしらいました

 

 

 

ごはんが進むおかずですよ

 

お好みで七味唐辛子を

かけてもいい

 

おもてなしにも

お弁当にもオススメ♪

 

 

特別な調味料とか

使わないから

パパッとできちゃうの

 

 

良かったらお試しくださいね

 

 

 

 

 

・・作ってくれてありがとう・・

 

 

はるさんが「たらこの子和え」

作ってくれました

 

 

もう!幸せいっぱいの食卓に

羨望(*´艸`*)

 

私もご主人様のお弁当が

羨ましいです^^

 

ありがとうございます!

 

 

 

使いやすい急須です

ひとり時間を楽しんでます↓

 

 

 

糖質オフを実感できる麺

罪悪感ナッシングゥ♪

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おためしセット オススメですよ♪

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最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

 

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