2016年10月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です!
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
湯通し昆布なので使いやすい
パパッとレンジで副菜「切り昆布の煮物」
パパッと作れる副菜
「切り昆布の煮物」
ヘルシーで簡単!
お弁当にもオススメです
「切り昆布ってどう食べますか」
というコメントを頂いたことが
ありました
切り昆布は、湯通ししてあるので
そのままサラダや酢の物でも
食べられるのだけど
味付けしてさらに
サッと火を通すと
もっと食べやすくなります
毎日食べたい海藻は
工夫して美味しく♪
市販の切り昆布
(日付が古いのは無視してね)
写真ためてしまってw
ちょっと長いので
食べやすい長さにカット
煮物に使うもの
切り昆布 約100g
小揚げ 2枚
シメジ 1/2袋
耐熱容器でレンチンします
小揚げとシメジは
食べやすい大きさにして
レンチンします
(ふんわりラップ)
600wで3分間
小揚げを下にしておくと
シメジの水分でいい感じで
蒸されます
しんなりしましたね
味付けして切り昆布を追加
めんつゆ 大さじ2
(2倍のもの)
水 大さじ1
切り昆布を加え
軽く混ぜて再度レンチン
600wで1分
完成です^^
簡単だけど
美味しいのよ
味付けはお好みで
調整できます
ちょっとみりんや砂糖を
加えてもいいし
中華風に鶏ガラスープや
ごま油を使ってもいい
もう一品欲しいなーってとき
とっても助かります^^
お弁当にもいいわよ
良かったらお試しくださいね
加熱も保存も冷凍も使える!
ちょっと重たいけど
保存容器はこれだけでいい
・・作ってくれてありがとう・・
風邪気味のご主人に
喜んでもらえて
嬉しいです^^
いつもありがとうです
糖質オフを実感できる麺
罪悪感ナッシングゥ♪
おためしセット オススメですよ♪









