２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
カンタンに言うと「アボカド巻き」w
初めて巻いた「カルフォルニアロール」
このあいだのTV収録の時
立派なアボカドをいただきまして
ちょうど食べ頃だったので
「カルフォルニアロール」巻きました
サーモンととびっこだけ
買ってきました
内側に海苔が入っていて
本当は「裏巻き」という
ちょっとめんどうな作り
でもね カンタンにできる方法
見つけちゃった
カルフォルニアロールに使うもの
すし飯 約２００g
（カンタン酢混ぜるだけ）
ちょっと大きめアボカド
とびっこ
わさびマヨ
サーモン ６０g
全形のり
具材はお好きなもので
大丈夫です＾＾
カルフォルニアロールを作ります
アボカドは半分に切って
種を取り出し皮をむき
薄く切っておきます
巻きすにラップを広げて
アボカドを少し重ねて並べます
アボカドの端は
あとで具材として使います
アボカドの上にすし飯を
広げます
（のりの大きさに合わせる）
のりの上に端っこアボカド
わさびマヨをのせて
（のりの中央に）
サーモンを並べます
手前から巻きます
アボカドがキレイに並びました
ラップを取って切ってみます
いい感じです＾＾
端っこからはみ出してる
(*≧艸≦)b
まあ自分で食べるんでw
「カルフォルニアロール」
なんでとびっこなのかな
って思ってたけど
これいい組み合わせ
とびっこって
基本しょうゆ漬けですね
おしょうゆほど味が
強くないせいか
これがあうんですよ
優しいしょうゆ味がいい
初めて作ったけど
これはおもてなしにも
オススメですよ
自分用に作るなら
半分の大きさで作りたい
オットがこの手のものを
食べないないので
ちょっと大変でしたw
明日は節分ですね
恵方巻きにいかがでしょうか
でもねー
アボカドを巻いたのを
手で持って一気に食べるのは
どうかなー なんて思った
(ﾉ≧ڡ≦)
ごめん
美味しいハンバーグ！
このブラ オススメです♪
昼用でも夜用でも快適です
