2016年10月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です!
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
ひとりランチはコレ!!
懐かしのナポリタンが食べたくて
むしょうに食べたくなった
ナポリタン
けれど糖質オフも
心がけてます
なんか昭和なナポリタン
手軽で美味しい♪
このナポリタン
麺は少なめです
糖質オフにするには
何と言っても
普段の主食を減らすのが
簡単で手っ取り早い!
でも具材をたっぷりにして
満足感のあるボリューム♪
使う食材
スパゲティ 50g
玉ネギ 1/2個
ピーマン 1個
ベーコン 50g
シメジ 1/3パック
ニンニク 少々
糖質オフのため麺は50g
(普通のスパゲティ)
これがしっかり炒めると
違和感もなく
カサ増ししてくれるんです
具材を炒めます
みじん切りのニンニクを
低温のオリーブオイルで加熱
くし切りの玉ネギを入れたら
しっかり炒めてカサを
減らします(中火)
ベーコン・ピーマン
シメジを加えて
しんなりするまで炒め
ナポリタンの味付け
ケチャップとバター
これだけです
お好みでコンソメやコショーも
いいと思います
ゆでたスパゲティを入れて
ケチャップを大さじ2〜3
(粗びきコショー少々)
炒めながらまぜて
火を止めて
仕上げにバターを加え
しっかり混ぜて完成
バターの香りと風味は
熱で飛びやすいので
最後に入れるのがポイント
盛り付けます
ドライパセリと粉チーズ
パラリとかけました
簡単なサラダとコーヒー
美味しいランチになりました
ナポリタンにバター♪
美味しいので ぜひ
お試しくださいね^^
美味しいハンバーグ!
このブラ オススメです♪
昼用でも夜用でも快適です







