２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
ごはんがススム中華のおかず
夫が喜ぶ「回鍋肉」を簡単に♪
こういうのオットが喜びます
ごはんがススム 中華の王道
簡単「回鍋肉 ホイコーロー」
手軽で美味しい♪
使うのはこれだけ
豚こま肉 １６０g
キャベツ ２００g
ピーマン ２・３個
合わせ調味料
甜麺醤（テンメンジャン）大さじ２
豆板醤（トウバンジャン）小さじ２
みりん 大さじ３
しょうゆ 大さじ１
片栗粉 小さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ１
おろしニンニク 少々
片栗粉が入っているので
使うとき混ぜて加えます
具材を焼きます
切った豚こま肉を炒めます
ほぐれるまで弱火
ほぐれたら強火で加熱
お肉の色が変わったら
キャベツ・ピーマンを加え
しんなりするまで炒め
合わせ調味料をまわしかけます
木べらで手早く混ぜて
完成です
仕上げにごま油を少々
冬はお皿をレンチンしておいて
炒めた料理を盛り付けます
（レンジ対応のお皿）
６００wで１分半レンチン
これでお料理が冷めにくく♪
カンタンでオススメ♪
美味しいハンバーグ！
このブラ オススメです♪
昼用でも夜用でも快適です
