2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

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・・・・・

 

 

ひとりランチにいただきました

レンチン!ポン酢で簡単「大根ミルフィーユ」

 

 

白菜もあったのだけど

私  大根も大好きで

 

しゃぶしゃぶなどにも

薄くスライスした大根を

使うことも多いのです

 

 

 

レンチン!ポン酢で簡単「大根ミルフィーユ」

 

 

手軽で美味しい♪

 

大根と豚肉だけで

こんなに美味しいとは

 

 

 

使うのはこれだけ

 

 

ハンパに残ってた

豚こま肉 約150g

大根 約180g

 

 

具材を切ります

 
大根はスライサーで
薄くスライス
(皮はむかずに)
 
豚こま肉は
食べやすい大きさにカット
 

 

耐熱容器に入れていきます

 

 

外側から内側に

大根と豚肉を重ねて

 

真ん中のスキマに

生麩があったのでごまかし

(ノ≧ڡ≦)

レンチンします

スキマをあけてラップをして

600wで4分間加熱

 

下には少し水分が

たまっています

ポン酢をかけたら

ちょうどいい味でした

ポン酢をそのまま味わいたい

って方は水分を捨てる

 

玄米とインスタントみそ汁

(しじみ)

 

 

あとは常備菜を並べただけ

 

 

ニシン漬け

切り干し大根の煮物

長芋すりおろし

 

 

 

 

万能ネギと七味唐辛子を

仕上げにパラリと

 

 

大根と豚肉ってあう♪

そしてポン酢もサイコー♪

 

オススメです^^

 

 

 

 

美味しいハンバーグ!

 

 

 

このブラ オススメです♪

昼用でも夜用でも快適です

 
 

 


 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
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