２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
年に一度のぜいたく
９Lサイズのタラバガニを「焼きガニ」に
オットがネットで買ったカニ
（タラバガニ）
「９Lサイズ」だそうで
（ドヤ顔で９Lって言うw）
私 親戚に３Lのカニを
送ったんだけどー
自分達で９L食べて
お歳暮に３Lって
失礼だったかなーって
思ったよ
昆布巻きだけ作りました
市販の昆布巻きは
味が濃すぎるので
昆布巻きだけは作ってます
オットは昆布巻きとカニと
数の子だけでいい！って
毎年言うのでいろいろ
省略しています
お煮しめも食べませんからねー
９Lのタラバガニ
確かに大きい♪
ありがとうオット
食べやすい部分は焼きガニに
殻の薄い部分に切れ目を
入れてグリルで焼きます
（切れ目を上にして）
（弱火で８−１０分ほど）
冷凍のカニ
そのままでももちろん美味しい
けど
グリルで焼くと水分も飛んで
味も濃厚でとっても
美味しくなります
オススメですよ＾＾
殻が焼けてパチパチと
音を立てたら取り出します
↑この太さ
身もびっちりで
とても美味しかった
カニだけでお腹いっぱい
(ﾉ≧ڡ≦)
お寿司１人前を
ふたりで食べて
１０時くらいに年越し蕎麦を
いただいた大晦日の夜でした
残ったカニはむき身して
後日作ったのは「カニちらし寿司」
殻から取り出しておきました
今回は「カニちらし寿司」の
ご要望だったので
すし飯を作って
刻みのりを散らして
ごはんが見えないくらい
カニのむき身をのせて
大葉の千切りを添えました
私も「ミニサイズ」作りました
カニが大きいせいかな
身がプリップリで
食べ応えがありました
味も濃厚です
美味しかったー
でもカニに２万近く使うのは
私にはできないかなw
太っ腹のオットに感謝
ごちそうさま♪
美味しいハンバーグ！
このブラ オススメです♪
昼用でも夜用でも快適です
