２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
手軽な麺類でパパッと！
あると便利な「自家冷凍品」でランチ
お昼なんにしようかなー
「そうだ♪冷たいおそば」
冷たいとろろそば
そば粉１００%のおそば
冷たいおそばが好き
北海道はおそばの生産量も
全国１位ですが
長いもの生産量もNo.１です
美味しい長いもが
たくさんあるんですよ
「おろした長いも」冷凍しています
コレとっても便利なんです
夕食時 多めにおろしておいて
食後残ったものを保存袋に入れて
冷凍しておくんです
平らにして冷凍すれば
場所も取らずに保存できて
食べる時も常温で２０分も
放置すれば解凍されます
長いもは栄養豊富
身体に良いと言われる長いも
いろいろな効果が期待できます
私は胃腸が少し弱いのですが
長いもには胃の粘膜を保護する成分が
含まれているんです＾＾
そして消化酵素も豊富
胃腸の調子を整えたい時
長いもオススメです
カンタンで美味しい♪
長いもは解凍するだけ
万能ネギは常備しているので
おそばをゆでるだけ
(*≧艸≦)b
大根おろしも冷凍しています
業務スーパーで
「おろし大根」
「おろし長いも」を見つけた時
「自家製でできるかな？」と
試したんですが
とっても便利なので
よかったらお試しくださいねー
朝晩は涼しい札幌ですが
昼間はまだまだ冷たい麺が
美味しい気温です＾＾
ごちそうさま♪
・・アメトピ掲載・・
罪悪感なしの麺 オススメです
↓
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
