割引シールのパンで作ったボリュームサンド

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

 

 

ひとりランチはこういうのがいい

割引シールのパンで作ったボリュームサンド

 

インストアベーカリー

スーパーやデパートの店内で

焼いたパンを販売するパン屋さん

 

気軽に買えるので好き

たまに割引商品もあるので

ワクワクしちゃいます

 

 

「割引シールのパン」で作ったサンド

 

 

 

ゆるーい糖質オフしてますが

たまに小麦粉のパンも♪

美味しいし

 

割引シールも大好物なのよ

 

 

なんと４０％引き

 

 

「金ゴマ塩パン」

１４９円（税込）が４０%off

 

１つ１４９円だとちょっとね

割高な感じです

 

こういうの見つけると

嬉しくて買っちゃいます

 

 

そうだベーコンとアボカド

たっぷりのレタスでサンド♪

って思ったのだけど

アボカドがまだ固い！

 

って困ってたら

「あ、忘れてた」ってもの

 

惣菜売り場のメンチカツ

 

 

前の日に買って

食べそこねたもの

 

「こんなお宝を忘れるとこだった」

とメンチカツサンドに♪

(*≧艸≦)b

 

 

今回のポイント

メンチカツにあうソース

野菜たっぷりで罪悪感ゼロ
 

 

 

メンチカツにあうソース

 

 

ケチャップ　大さじ１

マヨネーズ　大さじ１

 

混ぜるだけ

 

魚系のフライだったら

レモン汁を少し加えます

 

 

 

 

ゴマとごま油たっぷりの

塩味のパン

 

 

下ごしらえ

 

 

パンに切れ目を入れて

ソースを少し塗り

 

トマトの輪切りを２枚

 

メンチカツはトースターで

低温のまま両面じっくり

温めます

 

パンにたっぷりのレタス

ソースを少し

 

 

野菜たっぷりで罪悪感ゼロ

 

 

輪切りのトマトをのせて

温めたメンチカツを♪

残りのソースをかけて完成

 

 

パンは糖質が高めなので

血糖値の上昇を抑える

野菜をたっぷり添えます

 

 

 

メンチカツのボリュームサンド

 

 

仕上げに粗びきコショーを

かけました

 

 

今回は塩パンを使いましたが

ロールパンなどでもどうぞ

 

 

 

 

 

食べ応えあるボリュームサンド

ホットコーヒーと一緒に

 

美味しくいただきました

 

 

美味しかったのでぜひ

お買い物マラソン中に