「リメイク」クラムチャウダーをグラタンに♪

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

 

シチューでもできますよ

「リメイク」クラムチャウダーでグラタン

 

具沢山のクラムチャウダーを

４食分作って

２食をクラムチャウダーで

食べて 残り２食分

 

 

リメイクしたグラタンでランチ

 

これ！

白ワインにいいと思うわー

 

と言っても昼間なのでね

ガマンですよ

なんか毎日ガマンしてるw

 

 

クラムチャウダーを作った日

 

 

 

おおよそ２食分のクラムチャウダー

 

 

具沢山でこれはグラタン向き！

 

豆乳で作っているので

ちょっと色が濃いですが

ヘルシーで美味しいですよ

 

 

簡単にグラタンにできます

 

 

小麦粉 大さじ１を茶こしで

ふるいながら少量づつ加えて

 

スプーンで混ぜて

これを繰り返します

 

全部加えて混ぜたらレンチン

６００wで３分加熱

 

小さめの耐熱用に入れます

 

作り置きできますからね

便利ですよ

 

クリームシチューでも

できますよ

 

 

 

チーズをのせて焼くだけ

 

 

作り置きで冷えてる場合は

２分ほどレンチンしてから

ピザ用チーズをのせて

 

 

オーブントースターで焼くだけ

 

 

バゲットも一緒に焼きました

 

ガーリックトースト

美味しいヤツ

 

 

 

 

チーズがこんがり焼けたら完成

 

 

仕上げにドライパセリを♪

 

 

ジャン♪

 

 

コーヒーと一緒に

いただきました

 

 

 

 

リメイクだけど

これはいい♪

 

 

ワインのお供にもオススメです

こういうのワインバーで

食べたいなー

冷えた白ワインと(*≧艸≦)b

 

 

 

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