2016年10月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です!
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
そのままでもサラダにもオススメ
カルディで買う「おつまみに最適な品」はコレ!
カルディに行くと買うもの
「スタッフドオリーブ」
オリーブの種を抜き
詰め物をして塩水漬けしたもの
中に詰めるものは
赤いパプリカが主流かな
でも私は「アンチョビ」が好き
そのままおつまみとしても
食べられますが
ちょっと塩分が気になるので
スタッフドオリーブのサラダ
オリーブオイルとレモン汁だけ
シンプルなサラダ
スタッフドオリーブの塩分で
(アンチョビは塩分が強い)
野菜も食べられます
カルディのページにありますが↓
スーパーでも購入できます
(他のメーカーも美味しい♪)
その昔(40年前よ)
イタリアンだったか
スペインだったか
ワインがメインのバルに行った時
お通しに出てきたオリーブに
アンチョビが入っていて
気に入ったのです
「これ何ですか?」って
聞いた20代の私w
オリーブの中はこんな感じです
アンチョビが入ってるのよ
これだけでワインが進むヤツ
今や塩分を気にして
野菜と一緒に食べるという
いやはや歳月とは恐ろしい
(´゚c_,゚` )
オリーブオイルとレモン汁だけ
オリーブオイルとレモン汁
テキトーにかけるだけ
オリーブオイル・レモン汁
各大さじ1ほど
レタスとニンジンしかなくて
ちょっとさみしいですが
スタッフドオリーブがおいしいので
これはアリです^^
粗挽きコショーをたっぷり
シンプルでおいしいサラダ
もちろんオリーブだけ
単品で食べてもおいしい
(↑お酒が進む味です)
お昼に食べるなら
サラダもオススメ^^
アンチョビが好きなら
一度食べてみてね
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
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家庭料理
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最近は、和装ばかりですが![]()








