２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
「コレ気に入った♪」新メニューに！
ピリ辛でごはんが進む「簡単たこキムチ」
北海道ではタコの頭も食べます
（もちろん脚でも作れます）
↑むしろ脚で作りたいわよ
大きな「ミズダコ」は名産品
タコのお値段が爆上がり中
タコの脚は手が出ないお値段
頭は少しお安いのです
たまにお刺身や酢みそ和え以外で
メニューを考えましたよ
「簡単たこキムチ」
とっても簡単なのに
ごはんがすすむくん
オットも気に入ったようで
新メニューに決定です♪
「簡単たこキムチ」としましたが
キムチは使わずに
ホントは「キムチの素炒め」
(´ﾟc_,ﾟ` )
使う食材は
タコの頭・脚 ２５０gくらい
ニラ １/２束
キムチの素 大さじ１
ごま油 大さじ１
コレだけです
キムチの素はお好きなもので
今回はこちらを使いました
河村道夫さんは北海道では有名
私が２０代の頃には食のアレコレを
やっていたシンガー・ラジオの方でした
酸っぱいキムチが苦手なので
こちらはオススメですよ
旨みもあって美味しいの
キムチ炒めを作ります
タコ頭を一口大に切って
水分が多いので
油なしで中火で水分を飛ばします
水分がある程度なくなったら
ごま油を大さじ１
４cmほどの長さに切ったニラ
キムチの素大さじ１を加え
混ぜながら
ニラに火が通るまで加熱
完成です
白ごまをかけました
簡単なのに美味しい♪
コレは新メニューに決定
タコはお刺身や酢みそ和え
三杯酢などで食べてばかりで
こういうのなかったから
ごはんが進む
（お酒のアテにも♪）
新メニューです
オットはニラもタコも大好物
「コレ気に入った♪」
うんうんでしょ？
簡単でお安く美味しい
コレはオススメよ♪
キムチの素はお好みのものでOK
量は加減してください
ビールにあうよー(∩´∀｀)∩
良かったらお試しくださいね
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
ずーっと愛用しています
初めての方にオススメ
↓超オススメ
小麦粉の麺 やめられます
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
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最近は、和装ばかりですが