２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
具だくさんでボリューム満点そば
親子丼の残りで「主婦ランチ」手軽で美味しい♪
親子丼を作ると最近
ちょっと多いんですよ
ふたりで鶏モモ肉１枚だと
残るんです
残った「親子丼の上」
そのまま食べてもいいのだけど
温かいおそばにしちゃえ
残り物で親子そば
良質のタンパク質も摂れて
毎日食べたい海藻・キノコも
しっかり食べられます
血糖値が気になる私としては
食物繊維を優先して食べたいので
（食後の血糖値の上昇を抑える効果）
そのままごはんと食べるより
海藻・キノコを加えて
お蕎麦で食べるのがいい
お蕎麦１００%なら
GI値※も低め
（※食後の血糖値の上昇率）
残った親子丼の上
白だしを使った親子丼
あるもので作りますよ
親子丼の残り
乾燥ワカメ
シメジ
カマボコ
万能ネギ
乾麺のそば（４０g）
シメジ １/３をほぐして器に
めんつゆを薄めて
器に注ぎ
シメジを沈めてレンチンします
６００wで４分
加熱したシメジ入りめんつゆ
ゆでたそばを加え
親子丼の残りを加え
温める程度のレンチン
（目安 ６００wで２分）
カマボコを加え
ワカメ・万能ネギを添えたら完成
おそばは少なめですが
具だくさんでボリュームあって
大満足のランチです(*≧艸≦)b
「あるもので作る」って好き
わざわざ買い物に行かなくても
何とかする小技
えっへん！主婦歴も長いですからね
こういうのを作ると
「貧乏性なの？」オットに言われる
けど ね
結婚してから貧乏性なのよ！
(σ｀д´)σ
気づいてよ
嘘よ
貧乏性ではなく庶民派なのよ
ぷっ(*´艸`*)
・・作ってくれてありがとう・・
とってもチャーミングな間違いで
クスッと笑っちゃいました♪
天ぷらもフライも衣は小麦粉です！
イケるはずです＾＾
ありがとうございます！
・・アメトピ掲載・・
オススメです
↓
私の糖質制限の味方♪
コツコツ続けています
小麦の麺 やめられますよ
玄米が初めての方に
Oisixのおためしセット
キットも付いていてオススメ
味もいいのよ♪
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが