２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
今年の一皿が発表されましたね
話題の「贅沢おにぎり」あるもので作ってみた
今年の一皿「贅沢おにぎり」
私的には おにぎり大好きだし
お米の消費も高くなり
和食の良さが見直されるような
感じでとっても嬉しい♪
１２月４日に発表されて
嬉しくてあるもので作りました
ひとりランチに贅沢おにぎり
まあ それほど贅沢ではありません
庶民派なのでね(∩´∀｀)∩
野沢菜+焼肉って書いたけど
豚ロースだしw
いいのよ お祝い気分で
左：自家製漬物を切らしたので
珍しく市販の漬物を購入
自分では作れない野沢菜漬け♪
（私の好物よ）
豚ロースの薄切り１枚
右：北海道の塩鮭と筋子と塩昆布
（筋子は頂き物）
これは北海道のお宝おにぎり！
めったに食べない白米
普段は玄米です
８０gを２つ
豚ロースを焼肉のタレで味付け
油なしで焼いて焼肉のタレで
味付けするだけ
野沢菜漬け+白米に焼いた豚肉
焼き海苔+塩昆布ごはんに
塩鮭（１切れの１/２）と筋子
焼肉に糸唐辛子と白ごま
野沢菜漬けで包む
野沢菜漬けの葉の部分２枚で
包みます
ごはんにタレをつけなくて良かった
野沢菜漬けの塩分があるので
十分でした♪
焼肉のタレとゴマがいい感じ
中が見えないとー
「映えない」わね(*≧艸≦)b
北海道のお宝おにぎりは
焼き海苔が大きすぎてw
ラップで包んでしんなりさせて
いただきました
北海道のお宝おにぎり
食べ慣れた味！美味しいわー
ただし塩分は高めなので
塩分控えている方は気をつけてね
「今年の一皿」
他にも「米粉グルメ」
「陸上養殖魚」「ホタテ」と
私も興味のあるものでした
食を大事にするって
日々のことだから大変です
少々手を抜きながら
コツコツ頑張ります＾＾
・・アメトピ掲載・・
オススメです
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玄米が初めての方に
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キットも付いていてオススメ
味もいいのよ♪
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家庭料理
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最近は、和装ばかりですが