2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

 

5分で完成♪

夫もお気に入りのカンタン常備菜「シメジとピーマン炒め」

 

 

野菜とキノコは毎日食べるように

しています(海藻も)

 

ブナシメジはお安くて手軽に

調理できるので重宝します

 

 

 

 

「シメジとピーマンの中華炒め」

 

 

オットも気に入って

私より食べています

 

5分でできる簡単な常備菜です

 

野菜室にありがちなもので

作れるのでオススメ

 

 

ブナシメジ 1パック

ピーマン 3個

 

ブナシメジは石づきを取って

ほぐし

ピーマンはワタを取り

タテに5ミリほどの幅に切り

 

 

少量の油で炒めます

(ずっと 強めの中火)

お好みでニンニクや鷹の爪を少量

 

 

 

しんなりしてカサが減ったら

味付けします

 

 

 

 

・鶏ガラスープの素 小さじ1

 

 

 

・しょうゆ 大さじ1弱

 

水分を飛ばしながら

しっかり炒めます

 
 

 

仕上げにごま油を少し

 

 

 

あら熱が冷めたら容器に入れ

冷蔵庫で保存

 

3日以内に食べきります

 

 

 

ちょっと味を濃いめにしてます

 

ゴマを加えるのもオススメ

 

 

こういう一品はお弁当の

スキマにも助かります^^

 

オット ピーマン好きなんです

ピーマンやシシトウの料理は

私より食べます

 

野菜嫌いな男性が多いと聞きますが

それほど好き嫌いがないオット

いろいろ助かります^^

 

 

 

 

 

・・作ってくれてありがとう・・

 

MY晩ご飯さんが「手羽元グリル焼き」

作ってくれました

 

おいしくできてよかったです

ありがとうございます^^

 

 

 

 

 

・・リブログ大歓迎です・・

 

あるものでアレンジとか大好き

簡単な家庭料理なので

気軽にチャレンジしてくださいね

 

 


 

 

・・アメトピ掲載・・

 

夫が大絶賛した簡単味付けの茶碗蒸し

 

簡単・手軽なピザ作り

 

パパッと作れるシシトウの副菜

 

玄米ごはんの焼きおにぎり成功のカギ

 

ホタテの旨みが引き立つサラダ

 

 

 

ずっと使っているもの

 

長年愛用しているハーバーです

 

血糖値が気になる私は

豆でできた麺を使っています

【ゼンブヌードル】8食モニターセット

 

Oisixのおためしセット

キットも付いていてオススメ
Oisix(オイシックス)食材宅配おためしセット

味もいいのよ♪

 

 

 

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ワタクシの判断で削除する

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが

興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

 

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最近は、和装ばかりですが滝汗