お正月の準備「自家製おもち２種」
右：普通のおもち
左：黒豆入りおもち
ホームベーカリーで作ったおもちは
お米の袋に入れて平らにして
２日ほど置いてからカットします
（少し柔らかい感じ）
つきたては柔らかすぎて切れません
３日おくと固すぎて切りにくい
捨てずに取っておく便利なもの
お米の入っている袋が使える！
５kgのお米の袋 半分に折った大きさに
おもちを伸ばしています
（つきたてのおもちに片栗粉をまぶして）
おもちの分量
・もち米 ５６０g
・水 ３８０g
ホームベーカリーで作りました
こういうのは夫の仕事よ
几帳面で器用なので向いてます
褒めて褒めて「上手♪キレイに切れてるー」
失敗しても見てないフリ
( ﾟ∀ﾟ)
のびのび教育(*≧艸≦)b
ざっくり切ってもらったら
私はパック詰めの係
（係ってほどじゃないけど）
お米の袋ごと切り 重ねて保存袋に入れ
冷凍保存します
お米の袋をペリッとはがして焼くだけ
取り出す時もくっつかないので
オススメですよ＾＾
冷凍のままオーブントースターで
焼くのがオススメです
塩ゆでした黒豆入りは
豆の分 ちょっと厚め
袋に入らなかった黒豆入りを
２枚だけ焼いて味見しましょうか
道内のもち米で有名「はくちょうもち」
オットの親戚から送られてきます
毎年ありがとうございます
今年もおもちを用意できました
「やっぱり豆もちサイコー♪」
どうしておもちいっぱい食べても
太らないんだろう
うちのオットの不思議なとこ
( ﾟ∀ﾟ)
年末にはおせち料理というより
好きなものをいくつか作ります
昆布巻き・なます・エビの姿煮
ニシン漬け・錦玉子など
オットは「昆布巻きと数の子あればいい♪」
まあ 楽チンでいいけど
やりがいありません(≧ω≦)
わが家のお正月は平日みたいなもんよ