2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

北海道フードマイスターです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

料理家として活動しています

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

とんかつに!「レモンマスタード」

 

朝1杯のお水

身体にいいと聞くので

コーヒーの前に飲むことに

 

でもなかなか飲めない

レモン汁を少し加えたら

飲めるようになりました

 

夏は冷たくして

冬は温かくして飲んでます

 

 

レモン汁は食べ物にも良く使います

 

 

今回は揚げ物もさっぱりと

食べられる大人のソース

 

「レモンマスタードソース」

 

とんかつには「からし」が必須

レモンがあればもっといい

そんな大人のあなたに

オススメの味です

 

あるもので思いつきのまま

( ̄ー+ ̄)

これが♪ジャストミート!

 

レモン汁たっぷりで

塩分も少なめで済みますよ

 

 

コンソメ

粒マスタード

レモン汁

 

(ひとり分)

・コンソメ 小さじ1/4

・粒マスタード 大さじ1

・レモン汁 大さじ1

混ぜるだけです♪

 

味見をしたらちょっと甘みが

欲しかったので

みりん 小さじ1/2加えて

完成です^^

 

 

これはとんかつにいい♪

さっぱりしていて爽やかな辛み

チキンカツにも合いそう

 

実はとんかつよりチキンカツが好き

(突然↑なんの告白じゃw)

 

 

オットはとんかつが大好きで

「ソースじゃぶじゃぶ党」

とんかつソースと心中を

計りそうなほどラブなので

放っておきます

(*≧艸≦)b

 

ピーマンとパプリカは素揚げ

かぼちゃは余ったパン粉などを

つけて揚げました

 

 

メニューに困ると揚げ物

最近のパターンです

( ̄ー+ ̄)

 

 

 

 

 

 

・・リブログ大歓迎です・・

 

紹介してもいいよーーって方は

気軽にリブログしてくださいね

 

もちろんアレンジも大歓迎なので

「食材替えちゃったし」なんて

気にしないでくださいね

 

どんどんアレンジして

自分のレシピにしてください

 

作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は

メッセージでお知らせ下さいね

こっそり見させていただきますw

 

・・・・・

 

使って良かったのでオススメです

 

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初めての方なら送料無料で

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山田養蜂場さんの美容液

香りも好き


 

・・アメトピ掲載・・

アメトピから来て頂いた皆様

ありがとうございます♪

 

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが

興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

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インスタものぞいてやってください

最近は、和装ばかりですが滝汗