2016年10月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です!
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
・・・・・
業スー商品で「揚げないイカゲソ丼」
イカゲソの唐揚げ
オットの大好物です
でも、油ハネがね
ホント、困りますね
でもね
市販品なら油ハネも少なく
味付けもしてあり
揚げるだけ♪
今回は、ひとりランチに
「揚げないイカゲソ丼」を
作ってみましたが
おいしくできたので!
業務スーパーのイカゲソ唐揚げ
揚げずに焼く方法
お手軽どんつゆの作り方
業務スーパーのイカゲソ唐揚げ
冷凍食品です(1キロ!)
味付けされた衣がついています
揚げるだけ なんですが
今回は、主婦ランチなので
カンタンな方法です^^
揚げずに焼く方法
魚焼きグリルは火を入れておき
(強火で3分)
凍ったままアルミホイルにのせ
中火で6分焼きました
カラッと焼けましたよ
コツはグリルは熱くしておく!
冷凍なのでじっくり加熱すると
水分がじわじわ出て
カラッと焼けません
冷凍のイカゲソ唐揚げ
普通に揚げるとこんな感じ
夕食に登場するときは
揚げています^^
お手軽どんつゆの作り方
ひとり分のどんつゆ
(天丼などにも)
そばつゆ 大さじ3
砂糖 小さじ1
レンジで加熱するだけです
砂糖が溶け水分が少し
蒸発したらOK
吹きこぼれないように
大きめの器に入れ
500w × 10秒
甘さ控えめです
味は調整してくださいね
・・・・・
まだまだコロナには
警戒が必要な札幌市
外食はまだガマンです
やっとデリバリー解禁しました
持ち帰りより 人との接触が
少ないと思うので
慎重になる理由があるので
(感染症にかかりやすい)
とにかく、今はひっそり
行動記録を取り
おとなしくしています!
・・アメトピ掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが![]()





