2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

北海道フードマイスターです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

料理家として活動しています

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています


・・・・・

 

 

業スー商品で「揚げないイカゲソ丼」

 

イカゲソの唐揚げ

オットの大好物です

 

でも、油ハネがね

ホント、困りますね

 

でもね

市販品なら油ハネも少なく

味付けもしてあり

揚げるだけ♪

 

今回は、ひとりランチに

「揚げないイカゲソ丼」を

作ってみましたが

おいしくできたので!

 

 

業務スーパーのイカゲソ唐揚げ

揚げずに焼く方法

お手軽どんつゆの作り方

 

 

業務スーパーのイカゲソ唐揚げ

 

 

冷凍食品です(1キロ!)

味付けされた衣がついています

揚げるだけ なんですが

 

今回は、主婦ランチなので

カンタンな方法です^^

 

 

揚げずに焼く方法

 

 

魚焼きグリルは火を入れておき

(強火で3分)

凍ったままアルミホイルにのせ

中火で6分焼きました

 

 

カラッと焼けましたよ

 

コツはグリルは熱くしておく!

冷凍なのでじっくり加熱すると

水分がじわじわ出て

カラッと焼けません

 

 

 

 

冷凍のイカゲソ唐揚げ

普通に揚げるとこんな感じ

 

夕食に登場するときは

揚げています^^

 

お手軽どんつゆの作り方

 

 

ひとり分のどんつゆ

(天丼などにも)

 

そばつゆ 大さじ3

砂糖 小さじ1

 

レンジで加熱するだけです

砂糖が溶け水分が少し

蒸発したらOK

 

吹きこぼれないように

大きめの器に入れ

500w × 10秒

 

甘さ控えめです

味は調整してくださいね

 

 

 

・・・・・

 

まだまだコロナには

警戒が必要な札幌市

 

外食はまだガマンです

やっとデリバリー解禁しました

 

持ち帰りより 人との接触が

少ないと思うので

 

 

慎重になる理由があるので

(感染症にかかりやすい)

とにかく、今はひっそり

行動記録を取り

おとなしくしています!

 

 

 

・・アメトピ掲載・・

 

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を掲載していただきました

アメトピから来て頂いた皆様

ありがとうございます♪

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが、興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。

 

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インスタものぞいてやってください

最近は、和装ばかりですが滝汗