２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
小さなセミナーや教室を
予定しています
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主婦ランチ
お気軽なメニューです＾＾
夕食と比べたら
お皿の数も少ないし
タンパク質も少なめで
炭水化物が多め
ま、ひとりのランチは
お気楽なもんです
定番のざるラーメン
東北では「ざる中華」というんですね
そばつゆで食べます
おろし生姜
ネギをたっぷり
後半は、ラー油も参戦
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使える「業務スーパーのムール貝」
パスタにもいいけど
塩ラーメンにも美味しい♪
生ラーメンとスープのセット
お手軽で好き
ひとりでラーメン屋さんには
入れないチキンですから
ま、お安く済むのでOK
お蕎麦屋さんには入れます
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夕食のマグロでのり巻き
夕食にマグロのヅケ★を作るとき
ちょっと形が悪くて
取り分けておいたマグロ
大葉とわさびと巻いてみた
うーん、下手だね
切り口がまっすぐにならない
お刺身用の包丁って片刄だから
お刺身を切るときは
斜めに刃を入れる
慣れているので大丈夫
のり巻きのように
まっすぐ刃をおろすのが
難しいの
練習あるのみ
よし、週に一度はのり巻きだ
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やっぱり「ざるそば」さ
最近、食べに行っていないお蕎麦
家でもおいしいお蕎麦が
食べられるからw
北海道のお蕎麦
おいしいんですよ
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袋ラーメンなら「正麺旨塩味」
豚肉とチンゲンサイを炒めて
作っただけですが
大満足♪
マルちゃん「正麺」旨塩味
インスタント麺は
これしか食べません
・・・・・
GWも終盤ですね
４・５日とお出かけ
観光ではなく、親戚のお家
猫ちゃんがいるので
えへへ、撫でまわしてきます
・・アメーバトピックス掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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申し訳ないんですが、興味がありません
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明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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家庭料理
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