札幌市内に住む元兼業主婦 P子です

家人さん(オット)

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

北海道フードマイスターです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

2018年は、料理家として

活動します

 

小さなセミナーや教室を

予定しています

 

 

・・・・・・・・・

 

 

さ、お気楽ランチですよw

 

残り物だったり

インスタントだったり

買ったものだったりと

かなり、手抜きなランチ

 

いいのいいの♪

一人だもの、手抜き大賛成♪

家事を楽にして楽しむことも

大切な事^^

 

 

前日の天ぷらを取り分けて

 

ぶっかけ野菜天ぷらそば

 

 

 

ポーチドエッグ★も作って

残り物の野菜天ぷら★

簡単そばつゆ★

(返し醤油を使わない編)

 

舞茸・ナス・ピーマン

だけ(*´艸`*)

 

おそば、ゆでただけ^^

いや

わさびを練ったわ(`∀´)

 

 

・・・・・

 

いつもの坦々麺は豆乳入り

 

 

 

最近、辛い肉味噌を鶏肉で

作ることが多くなりました

 

冷めても脂が固まらないので

作り置きに向いてます

冷たい坦々麺にもOKです

 

 

スープも手作りの

坦々麺作り方★

 

 

・・・・・

 

 

市販のスープ付きラーメン

 

 

 

塩味のスープ

 

豚肉を数枚焼いて

野菜をゆでて添えました

 

・・・・・

 

インスタントも活用します

 

 

 

インスタンラーメン 醤油

 

白菜と小松菜

白菜は、芯の部分も薄く切って

加えてます

野菜が優しい味にしてくれます

 

キクラゲも添えました

 

 

・・・・・

 

たまにこんな日もあるさ

 

 

 

家人さんがお休みの午前中

スーパーでお買い物

「お昼何にしよう?」

 

そうだ

このお寿司が目に止まりw

「たまに変わったもの♪」

 

ちょっと多かったので二つほど

家人さんに献上

 

お茶を入れただけ

 

いやいや、ワタクシ

楽しんで作っていますが

 

毎日麺類じゃ飽きます^^

 

 

 

 

・・アメーバトピックス掲載・・

 

「万能調味料になる簡単そばつゆ」

 

唐揚げと天ぷらのコツ

 

TVで見た焼きそばの作り方

 

224円でおいしいラーメン

 

時短スパグラタン

 

を掲載していただきました

アメトピから来て頂いた皆様

ありがとうございます♪

 

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが、興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。

 

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