札幌市内に住む元兼業主婦 P子です
家人さん（オット）と
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
２０１８年は、料理家として
活動します
小さなセミナーや教室を
予定しています
・・・・・・・・・
昨日の「マツコの知らない世界」で
たらこパスタの特集をやってました
おいしそうに食べる
マツコデラックスさん
…作っちゃうよね 笑
だって、ワタクシの得意分野(*´艸｀*)
マツコにささげる「たらこパスタ北海道DX」
スライスしたタコも
たっぷり入ってます＾＾
タウリン豊富なタコ
疲労回復に効くのよぉ
アスパラも薄切りにして
「たらこパスタ北海道DX」
今回は、ひとり分です
たらこパスタの作り方
・たらこ ５０g
スプーンで中をこそぐように
取り出し、皮を取ります
・サラダ油やお好きなオイル
（菜種油を使いました）大さじ２
・日本酒 大さじ１
・昆布茶 少々
よく混ぜておきます
お酒が苦手な方や
運転をするときは、加熱して
アルコールを飛ばしてくださいね
↑なんだったら、水でもOK
あると嬉しいリッチな具材
・アスパラ １／２本 スライス
・タコの脚 スライス６〜８枚
（お刺身の残りです）
リッチとはいえ
お刺身の残りだったりします
わが家は、イカ・ホタテ
南蛮エビなどをよく使っています
夏向けに、こんなものも♪
・大葉３枚 スライス
・柚子の皮 適量
爽やかで夏っぽい
パスタの効率的なゆで方
フライパンでゆでています
お湯も早く沸くし
省エネになります
・パスタ ７０g
ゆで上がりの１分前に
アスパラとタコを一緒に
ゆでて ザルにあげます
よく、湯を切って
たらこを生っぽく仕上げたいので
少しだけ うちわで冷まします
たらことオイルを混ぜたもの
よく混ぜて完成です＾＾
たらこパスタ
美味しい♪
マツコデラックスさん
収録で何皿食べたのかな？
これも食べて欲しいと
密かに思った 笑
ー追記 ６月７日（木）２０：４５ー
コメントいただきました！
「マツコはタコあまり好きじゃないはず…」
ひぇえ！！
(υ´Д｀)
調べてみました
はい、マツコデラックスさん
タコは苦手なようです
まどさん、教えてくれて
本当にありがとうございます！！
先日ツナを作ってくれた
すごーい！ツナもパスタも
作ってくれるなんて感激です
いつもありがとうです＾＾
・・・・・
フレンチブルのテオくん かわいい♪
北海道産のアスパラが届いて
作ってくれました＾＾
嬉しいなあ♪
・・アメーバトピックス掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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