和風ポテトサラダとお弁当
ポテトサラダを和風味付けにしました
美味しくできました＾＾
和食に合うポテトサラダです
具材もいつもと違います
長ネギ 2センチくらい
干しえび 大さじ１
塩昆布 大さじ１
ハム １枚
野菜が高いから、長ネギの青いところも
しっかり無駄なく使ってます
（ふだんから、気をつけなくちゃね(*´ｪ`*)）
じゃがいもはキタアカリを使用
２つをレンジ加熱して、粗めにつぶします
今回はマヨネーズ少なめなので
じゃがいも加熱 ラップに包む時
水を多めにしました
冷めたら、具材を加えて味付け
・マヨネーズ 大さじ１
・ポン酢 大さじ１
・粗挽きコショー
塩昆布の塩気があるので、薄味ですが
味見をして調整してくださいね
で、お弁当に登場しましたよ
おにぎり弁当♪
ん？メインは何だ？
味付のゆでたまご
ホタテの子煮付け
ポテサラ
塩ゆでスナップエンドウ
ニンジン粕漬け
おかかのおにぎり
どれがメインかなんて関係ないね
食べる事に理由なんてないね…
…
土曜日もお仕事です
ファイト♪
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