お餅を作ったよ

土曜日、お料理教室でそば粉を使ったお餅の作り方を教えてもらってきました。

粉をこねて茹でたら



「じゅね」の実を炒ったものをミキサーにかけてタレを作り、



茹であげたお餅にたっぷりからめて焼けば出来上がりです。
焼くというより、炭火であぶっています。




イベントが開催されていたので会場の隅っこでの青空教室。
暑くて大変でしたが楽しかったですヨ。


イベントではフードコートで夏野菜のカレーや、やきとり、石釜ピザ他いろいろなものと、
韓国、ベトナム、台湾の露店があって賑やかでした。

ベトナムの揚げ春巻と夏野菜のカレーをいただいて、
アーティストのライブを聴きながらランチしました。

最後は福まき。
お餅やお菓子がステージから降ってくるんです！
娘が居て人と競って拾うのは難しいので、
市長さんが福まきするために持っているバスケットの中から
「ありがとうございま～す」とお餅やお菓子を掴み取りしちゃいました。
…厚かましいおばちゃんですみません。

イベント中に買い物をすると、レジのところでジャンケン勝負をすることになっていて、
２回ジャンケンをしたらどちらも勝ち、景品でボールペンを２本もらいました。


最初はグー……で始まるジャンケンでは、
高確率でグーを出す人が多いと聞いてから負けたことがありません。
本当はジャンケンすごく弱いんですけどね
(｡-艸･｡)