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鯖缶でチゲスープ？！

2月27日（金）21時ごろ、ぜひ

＜2月27日（金）＞

2年ぶりとなる3冊目のレシピ本が予約開始となります

タイトルは

"使いきる"だけでうまくいく

〜物価高に負けないレシピ事典〜

タイトルの通り300レシピを掲載した

辞書のようなレシピ本です📕

暮らしも心も整う

そんな一冊になってます

詳細はインスタのハイライトをチェックしてね

https://www.instagram.com/oyone.gram/

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今日はレシピ紹介！

2人分約360円（1人約180円）！

鯖缶で作る「爆速コクうま味噌チゲ」

✔ 保存がきく食材でOK

✔ 具だくさんでこれ一品で満足

✔ 洗い物も最小限

実は“鯖苦手”な夫も完食したレシピです。

ぜひ作ってみてね

1人分約180円！誰でも簡単に作れる、鯖缶を使った「爆速コクうま味噌チゲ」節約レシピ「自炊ハードルを地の果てまで下げにいく」をモットーに、総フォロワー数約40万人突破のSNSで、“爆速レシピ”を多数紹介しているおよねさんのFRaU連載「およねの革命的！爆速レシピ」。2026年2月は、1人分たったの約180円で作れる「さば缶と豆腐のコクうま味噌チゲ」爆速レシピをお届け。

gendai.media

◾️材料（2人前）

さば水煮缶…1缶（190g）
木綿豆腐…1丁（300g）
キムチ…70g
玉ねぎ…1/2個
長ねぎ…1/2本

ごま油…小さじ1
にんにく（チューブ）…小さじ1/2
しょうが（チューブ）…小さじ1/2

味噌…大さじ1
コチュジャン…大さじ1/2
鶏ガラ顆粒…小さじ1
酒…小さじ2
砂糖…小さじ1/2

水…300ml

◾️作り方

1．鍋にごま油・にんにく・しょうが・キムチを入れ、中火でさっと炒めて香りを出す。

2．香りが立ったら、水・玉ねぎ・長ねぎ・汁気を切ったさば缶・スプーンですくった豆腐を入れる。

3．味噌・酒・砂糖・鶏ガラ顆粒・コチュジャンも加え、中火で温める。

4．煮立ったら火を弱め、2〜3分温める。

5．火を止めてから味噌を溶き入れ、仕上げにごま油を少々入れたら完成！

ラジオやってるよ

楽しんでいる人の話は、やっぱり面白い | およね🍙爆速レシピクリエイター／株式会社レシピラボ代表「およねの人生を味わうラジオ」/ Voicy - 音声プラットフォーム音声放送チャンネル「およね🍙爆速レシピクリエイター／株式会社レシピラボ代表」の「楽しんでいる人の話は、やっぱり面白い(2026年2月17日放送）」。Voicy - 音声プラットフォーム

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およねさんのレシピ - プロのレシピならレタスクラブおよねさんのレシピ一覧です。雑誌に掲載されたおよねさんのレシピの中から、お目当てのレシピを見つけよう。

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