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我が家の思い出レシピ
忙しい日の夕飯って、
作ることよりも前に
「何作ろう…」って考えるのがしんどい日、ありませんか？
わが家もそんな日が続いていた時期がありました。
特に金曜日。
娘の習い事があって、夕方から夜にかけてバタバタ。
そんな中でたどり着いたのが、
「金曜はカレーうどんにする」というルールでした。
献立に悩まなくていい。
サッと作れる。
しかもちゃんと満足できる。
それだけで、気持ちもぐっとラクになるんですよね。
子どもたちも毎回喜んでくれて、
文句が出ない数少ないメニューのひとつでした（笑）
いまは試作があったりで、なかなか固定できていないけれど、
この「金曜日はうどん」という習慣は、
忙しい日々を支えてくれた、わが家の大切な思い出です。
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そんな中でよく作っていたのが、
洗い物最小限で作れるカレーうどん。
忙しい日でもサッと作れて、
しっかりおなかも満たされる一品です。
詳しいレシピはこちらにまとめています👇
ぜひ作ってみてね
ラジオやってるよ