ようこそ
いらっしゃいませぇ～♪
来てくれてありがと
こちらは
”ダーリンのつま” の
料理レシピを
写真と解説で紹介してる
毎日更新のブログです。
今日は ✽..｡.:*★
洗濯機の買い換え納品
エアコンのクリーニング
そして、肉団子の甘酢ダレ
だけ残ったのを活用で
美味しい一品
って、お話し (o^-')b
どうぞ、ごゆっくり
♡こちらもよろしく♪♡
↓
｡o♡o｡♪♡♪｡o♡o｡
中華料理店で出てくるような
そんな一品が、簡単に、
肉団子残りの甘酢ダレ
を使って 甘酢葱鶏♪
葱と甘酢が
肉団子とはまた違った
すごく言い味わいを出して
香ばしく焼き目の入った
鶏肉の旨みを
お店レベルにしてくれる
① 肉団子を食べて
甘酢が残ったら
いえ！
あえて残して
作ってみていただきたい
『本日のおうちごはん』
甘酢葱鶏
とにかく味付けに
いろいろ考えなくても
ただ ”甘酢ダレ” を
加えるだけ♪
そう だけ！♪
簡単で美味しい
絶品おかずになる
ｯというお話しの前に
聞いてくれます？
車を買い換えたばかりで
出費が･･･ｯと
思っていたところにきて
② 洗濯機がイカレタ
もう６年だから
長期保証の５年も過ぎてるし
修理した方がお金かかるレベル
保証が、なぜ５年かというと
それまでは、
いろんな部品の在庫も
取ってあるからなんですって
だけどね・・・
私、洗濯機を分解掃除する女
（あくまでも自己責任）
今回の分解のその前に
ドラムのファンベルトが伸びて
無償交換をしてもらってから
（保証期間が過ぎても保証対象）
分解掃除もしていなかったから
気が付かなかったんだけど
その、無償交換に来てくれた
修理担当の方が
乾燥の空気を流すゴムパッキン
の、金具を止め忘れて
乾燥の空気が
ホコリを連れて洗濯機内を回り
それが故障に繋がってて
どうも乾燥時間が長いからと
私得意で
分解してしまった・・
まぁ、分解したから
気付いたことだけど
分解しないで業者を呼んでたら
向こうのミスだったんだから
無償修理してもらえたかも
(´□｀｡)
今となっては、どうだったか
知る由も無いけど
（これが自己責任の怖さ！）
大事に使っていた
ドラム式
ヒートポンプ洗濯乾燥機
は、故障によって
昭和時代のような
１槽式洗濯機と化し
毎日２回は必ず
洗濯機を回す我が家は
お風呂場の
乾燥機に頼るしか無く
一日中
お風呂乾燥機を回してる
状態・・・。
「今度は、
お風呂乾燥が壊れたら
もっと修理にお金がかかる
(;´Д`)ノ」byダーリン
だったら、もう
洗濯機を買い換えよう
と言うことで
③ やっと昨日、納品に♪
春分の日のお休みに
お仕事とはいえ、
重たい洗濯機を撤去し
納品してくださった
こちらのお二人に大感謝！
すごく丁寧な対応のお二人で
仕事もスピーディ
この後も、他所への納品が
６件もあるとのこと
本当にご苦労様です。
④ そして新しくなった
TOSHIBA TW-127XE5
洗濯容量12kg/乾燥容量7kgの
ハイスペックモデル
特徴は
・ウルトラファインバブル
が繊維の奥まで入り込み
黄ばみ黒ずみにさせない
・「Ag+抗菌水」使用で
洗濯のたびに衣類を抗菌。
部屋干し臭の原因菌繁殖を
おさえる
・約65℃の低温風
ヒートポンプ除湿乾燥で
ふんわリッチ速乾が
衣類に優しい
・UV温風除菌コースで
水洗いできない衣類なども、
UV照射と温風で効率的に
除菌・ウイルス抑制
・バブルdeメンテで
洗濯運転中の
ウルトラファインバブル水が
洗濯槽の汚れ付着を抑制して
黒カビの発生を防ぐ
・自動お掃除モードで
脱水時の高速回転を利用し、
洗濯槽の裏側まで自動で洗浄
これなら
分解掃除をしなくても
良さそう♪
売り場で見たときは
もう少し
コンパクトに見えたけど
届けていただいたら
前の洗濯機よりも大きかった
о(ж＞▽＜)ｙ
洗濯機購入の時に
同時注文だと割引になるからと
ロボットお掃除機能付き
エアコンクリーニングも
お願いしました
⑤ 若いクリーニングの方が
チャチャと分解して
養生をして
⑥ 洗剤かけて
⑦ この後、高圧洗浄
⑧ 流れ出てくる汚れは
黒カビもあると言うことですが
⑨ 油脂汚れもあるという
カウンターを隔てて
キッチンがあるし
リビングで食事するので
焼き肉もやるわよね
（＾＾：）
昔は「３年に１回
業者クリーニング」と
言われていましたが
今は、
夏が早く来て
それが急に猛暑・酷暑と
なり
４０度を超す極暑
などとなって、
エアコンもフル稼働！
今は
「2年に１回は
業者さんクリーニング」
が
必要だそうですよ
二台でこのお値段で
割引があるのは
お得かも♪
⑩ オプションですが
室外機のお掃除も
お願いしました
うちは
ワンコは外の出しませんが
室外機に
動物の毛が
びっしり付いていたとか
野良猫も居るし
山が近いので
たぬき、イタチ
いろんなのが行き来するから
通ったときに付いてるのかも
⑪ 外した部品は
お風呂場で
若い業者さんが
洗ってくれましたが
水を切る際
激しく振っていたので
鏡も天井も床も
飛び散った汚れが
付いちゃって
排水溝も汚れの残った
ままだった
業者さんが帰ってから
きれい好きダーリンは
１時間も風呂場室内掃除
「『来た時よりも
美しく』やろに！
作業が早いのはええけど
若いからか、
丁寧さがあらへんのは、
来てもらっても
困る(-ω-*)」byダーリン
と、お風呂掃除後
言っておりました
⑫ 確かに、エアコン部品も
エアコンも
きれいには
⑬ なりましたけど
２時間以上かかると
聞いていた
ロボット掃除機能付き
エアコンの掃除
室外機クリーニングも
入れて、
全行程
１時間１５分ほどで
済んでしまいました
以前掃除してくれた
業者さんは
ポリタンクの半分ほどまで
汚水が溜まるほど
丁寧に洗浄いしてくれて
いましたが
腕が良いのか
薬剤が良いのか
あっという間に
終わった感じです
なんだか拍子抜けて
私から出た言葉は
「手際が σ(^_^;)
よろしいんですね」
だったけど
行程説明も無く
「油汚れがすごいです」
「中カビで真っ黒です」
「臭ってます」
「他の業者はしないです
けど自分だからこれを
やっときます」
「換気扇の掃除とかって
したことありますか？
ファンの隙間とか
ギトギトですよ」
とか
あまり、
他人の家に来て
こちらが困惑するような
言い方は、
ひかえた方が良いかも
・・・・。
自分でできるところは
換気扇だって
そういう人だっているから
気になるような言い方は
避けるべきご職業
でもありますけどね
お若かったからでしょうか
ね σ(^_^;)
馴染みの電気屋さんが
登録の業者に
割り振りして
その方が
来るのでしょうから
制服を着てても
個人業者さんですからね
さぁ！
気を取り直して
⑭ ５５１の
甘酢肉だんごの
残った甘酢を
使い切りましょうか♪
⑮ 活躍のイヤシロソルト
・鶏もも肉、１枚
皮面、肉面とも
しっかりふりかけて
・黒胡椒、もも肉の
両面ともミルで
全体に降りかかりように
ガリガリ
フライパンに
・オリーブオイル、小さじ２
中火で熱し
冷蔵の臭いも
生臭みもおさえて
マイルドな塩味が
とっても使いやすい
スグレモノの竹炭塩！
⑯ 皮面から
フタをして
中火で１０分焼いて
⑰ 肉をひっくり返して
・長ネギ、１本
斜め５㎜ほどの薄切り
フライパンの
空いている部分に入れ
⑱ フタをして中火で１０分
一旦火を止めて
１０分ほど
そのまま冷まします
⑲ ・肉団子の甘酢あんを
残ってるのを全部入れて
⑳ 粗熱の取れた鶏モモは
１㎝弱の厚みでスライス
して
フライパンに戻し入れ
㉑ 中火で
葱と甘酢あんと鶏肉を
絡めて
㉒ 盛り付けてテーブルへ
お好みで
・醤油、醤油差しで
１回し
㉓ で、こんなテーブル
㉔ 甘酢葱鶏
ごはんのアテにも
酒のアテにも
お弁当にも
最高のおかずができました
「これ、残った甘酢あん
使うって言うてたけど
別もんに旨くなってる
こうやって使うて
甘酢あんも喜んではるわ
（＾＾）」byダーリン
（だって、551さんかって
喜んで食べてもらおうと
たっぷり入れてくれて
はるのに、大事に最後まで
食べなぁなぁ）
そんな
５５１を食べた
次の日のごはんでした（＾＾）
世の中を渡り歩くには
自分アピールも
売り込みも大事ですが
自分のスタンスだけで
ぐいぐい押してこられると
苦手な人も居ますよね
相手を思えば
自分がやってやった事
よりも
相手が、その後どう
気持ちよく
生活しやすくなるか
そういうことを考えるのも
他人と付き合って行くには
大事なことと思います
美味しいものは
最後まで食べて
何度でも食べる。
美味しくないものは
二度と食べない。
単純明快なことです。
人との付き合いも同じですね
春めいてきましたから
気持ちよく
そう、夏前に
この極暑を
乗り切るためにも
今のうちに
メンテナンスして
余裕を持って
気持ちよく過ごしたいもの
ですね (o^-')b
今日も、あなたの
心も体も
精神も気持ちの良い
素晴らしい一日で
あられますように♡
最後まで読んでくださった
皆様に感謝です♡
もしよかったら
ポチッと
してやってくださいまし♪
(人*´∀｀*)
