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よく分かってないところもあり、粗相があればすみません！

(@izf7491j) よろしくお願いいたします🖤

 

  お正月にお取り寄せしていた玄米餅。

これが大好きでっっ(*ﾟ▽ﾟ*)

白い丸餅よりも玄米餅がすき！

大事に食べ過ぎて、残してしまうので（笑）

台湾で買ってきたあずきがある〜！と言うことで、ぜんざい作り♡

と言っても、すんごい好物ってわけでもなくて(￣◇￣;)初ぜんざい仕込。

小豆は台湾で行くと必ず立ち寄る地元民が行くようなお店で調達。

士林駅から5分くらいの場所にあります。

英語が通じない台湾ではジェスチャーが頼り（笑）

でも、おばちゃんも協力的なので嬉しいお買い物です♡

甘さは出来るだけ控えめに。

頂きものの黒糖♡

なかなか買えなさそうなのでわたしには贅沢です。こちらをイン！したら上品な味になりました

塩で味がまとまる不思議！！

すごいねー、ぜんざい。

あずきはあずき茶とか浮腫み取りだったりするので次回はお赤飯でも炊くかな〜〜

一般社団法人　おまたぢから協会　
認定講師：キョーコ 主催　
おまたぢからワークショップ詳細
2018年01月21日(日)午前
2018年02月18日(日)午前

2018/1/6土）
日暮里フレンドリーマーケット
10：00-16：00

2018/1/10水)
REACH大崎クラフトマーケット
12：00-20：30