皆さまこんにちは！
おうちごはん つむぎ の おぎわらなおみです。
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バナナスコーン
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連休明けのどんより曇り空。
お天気が良くない日は
まったりと焼き菓子を焼きたくなる。
黒くなったバナナが気になっていたので
おやつに。
バナナ救済のお菓子は、バナナマフィンが定番なんだけど。
今日はスコーンの気分だったので
気まぐれスコーン
中途半端に残っていた、薄力粉や強力粉で
なんとなくな感覚で作るおやつ。
かしこまったお菓子より、なんとなくその日の気分で作る、おうちのおやつが好き。
仕上がりは毎回違うけど、それが楽しかったりするんだよね
ちょっと柔らかくなりすぎたけれど、
これはこれで美味しいし、こども達が喜んでくれたから、それでよし
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