皆さまこんにちは！
おうちごはん つむぎ の おぎわらなおみです。
自己紹介はこちらをご覧ください
／
みんなの人気者‼︎
麹クッキー🍪
＼
麹の発酵調味料講座で
ご紹介している麹クッキー🍪
生徒さんが、
職場に持って行ったら
『えっ？作ったの？
すごい‼︎美味しい〜♡』
って褒められたって
ご報告くださいました♡
これね。
甘酒と醤油麹で
味付けするんだけど、
甘じょっぱくて
止まらない味なの♡
焼いてる時もいいかおり！
麹の調味料は
お菓子にも使えます❣️
麹の調味料を使うお料理提案する面白い100人企画やってるよ〜❣️
みんなも並んでね💕
ご希望の方は
コメント欄にお願いします！
お料理のお悩みもあればお書きください♪
-------------------
コメント例）
●番
①おぎわらなおみ
②人参
いつも脇役になってしまう
-------------------
↑
という感じでしたら
すり下ろした人参と炒めた玉ねぎを入れて
ご飯を炊くキャロットライスはどうでしょうか？
塩麹を入れて炊くと味に深みが出て、
ご飯もふっくら美味しいです♡
という感じでお応えします♪
LINE@お友達も募集中❣️
レシピや、お料理の豆知識配信中です♪
https://lin.ee/bKZ9jze
または🆔@249asfis からご登録ください😊
リクエストも受付ますので、お気軽にお問い合わせ下さい😌🙏
◎麹の発酵調味料講座 秋冬メニュー
9月15日〜第4期スタート。
詳細はこちら⬇
https://peraichi.com/landing_pages/view/ouchigohan
既に募集を締め切っております。ご希望の方はお急ぎください。
◎オンライン アイスボックスクッキー講座
・9月19日(土)スイカ🍉＆キウイ🥝
13時30〜16時
ハロウィン🎃ぶどう🍇柿などリクエストください。
料金 4,000円
◎古代小麦お菓子講座@仙川3beanscafe
アインコーンフロランタン＆カムートバナナケーキ
・10 月5日(月)10 時〜13時
料金 6,000円 ランチ込みは7,000円
◎古代小麦のナッツとサツマイモタルト @仙川3beanscafe
・11月16日(月)10 時〜13時
料金 6,000円 ランチ込み 7,000円
※オンラインでの古代小麦講座準備中です。ご希望の方はお問い合わせください🙏
https://www.facebook.com/naomi.ogiwara.1
