皆さまこんにちは！
おうちごはん つむぎ の おぎわらなおみです。
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レシピご紹介♪
☆メープルクッキー米粉バージョン☆
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☆メープルクッキー米粉バージョン☆
米粉 60g
アーモンドパウダー 20g
片栗粉 20g
菜種油 30g
メープルシロップ 30g
豆乳 10g
※事前にオーブン余熱する
①ポリ袋に米粉、アーモンドパウダー、片栗粉を入れて混ぜる。
②菜種油を入れて混ぜる。
③メープルシロップ、豆乳を入れて混ぜる。
④2.3ミリに伸ばしてカット。
⑤150度15分後そのまま余熱で置いておく。
米粉の種類によっては水分量違うかも…。
豆乳で調整してみてください☺
小麦よりはまとまり辛いです。
でもおうちおやつは少し割れていても、いびつでもオッケーです🙆♀️
完璧求めず気軽に作ってくださいね🤗
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