皆さまこんにちは!

おうちごはん つむぎ の おぎわらなおみです。

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人は誰かを騙したり、裏切ったりするけれど
『美味しい食べ物は、人を裏切らないよね。』


20代の時に同居していた友人が言った言葉。
20代の時も
゛そうだよな〜〟
と納得したのだけど、
40代になった今もこの言葉が身に染みる。


人を良くすると書いて
『食』だけど。

食べ方次第では、残念だけど病気になる事もあるのが事実。


だから、ちゃんと
人を良くする食事がしたい。
きちんと選んで、美味しく食べる。


それができていたら
本当の意味で
『食べ物は人を裏切らない』
になるよね。


食べることは生きること。
きちんと向き合って、食に裏切られない食事がしたい。
そう強く思うこの頃…。


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