年末の忙しい時期に時間を作ってきてくださった皆様ありがとうございます。
こんにちわ！
おうちごはんをおうちレストランに変えちゃう 盛りつけ師★としこです。
いつもは１２月のレッスンはもうお休みしちゃっているのですが、
おせち料理系をやりたいというリクエストがあったので、今年初の１２月開催でした。
おせち料理といっても ちょっと思考をかえて、おせち料理のリメイクレッスン。
品数はそう多くはありませんが、伊達巻と松楓焼き以外は私の方で仕込んでおいて
それをお重箱に入れて盛り付けました。
伊達巻と松楓焼き、そして各種リメイク料理はみんなで作りました。
伊達巻はホットケーキぐらいの簡単さでサーっとできるし
消風焼きも 混ぜてオーブンへ というだけで
市販のものより美味しく出来ちゃうのです。
家族に人気なものは是非おうちの味で作りたいですね～
そして余りがちなものはリメイクして食べやすく。
１月のレッスンはバレンタインメニューです。
メニュー決まりまして、お席が空いている場合は
こちらでインフォメーションさせてくださいね。
お料理教室おうちレストラン。毎月開催しておりますが
開催日程が少なめのため、ほとんど募集はしていません～。
ご興味ある方はメッセージだけでもいただけると空きがありましたら
優先的にご連絡しています。
場所 最寄りは小田急線玉川学園前
さて明日は大掃除します～
夕方からは所用で子供たちとお出かけ。
忙しいですがえいえいオー！
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